柚にんにくの白菜漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1 白菜をざく切りにし、3／１ずつ分けておきます。

   

2. 2 にんにくをすりおろし、柚の皮を包丁でそぎ切りにします。
3. 3 ２・鷹の爪・塩を入れ、1/３ずつ分けておきます。

   

4. 4 保存容器に白菜(1/３量)を入れて、3の材料(1/3量)を乗せます。

   

5. 5 4を2回繰り返します。

   

6. 6 冷蔵庫で3〜５日、保存すれば出来上がり。