にしんとキノコの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にしんを一口大に切り、平茸を半分に切ります。

2. 2

   鍋に、水と1を入れて煮ます。

3. 3

   沸騰したら、★の調味料を入れて弱火〜中火にします。

4. 4

   １０分位煮たら、山椒の葉をちぎって入れ、一煮立ちさせれば出来上がり。