ピリ辛豚バラ大根 レシピ・作り方

作り方

1. 1 大根と豚バラブロックは厚さを同じくらいにして一口大に切る。

   

2. 2 切った豚バラブロックをたっぷりのお湯で20分茹でる。

   

3. 3 2を茹で始めて10分経ったら大根も入れて茹でる。

   

4. 4 20分経ったらお湯から上げる。

   

5. 5 フライパンにごま油をしき、4を入れて少し炒める。

   

6. 6 炒まったら★を入れて5分煮る。

   

7. 7 5分経ったら◯を入れて弱火で20分煮る。

   

8. 8 20分経ったら落とし蓋をして一度冷ます。

   

9. 9 冷ましたら完成。
   味が染みて美味しいです。