キャベツ 那須 玉ねぎ サバ缶 炒め物 レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 茄子は、へたを切り、縦半分に切り、もう縦半分に切り、小さめにきります!
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- 2
- ボールに、あく抜き用水、茄子を入れて、5分付けて、ザルに上げて水をきります!
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- 3
- キャベツは、アラ切りします!
玉ねぎは、千切りします!
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- 4
- フライパンに、油いれて、キャベツ、茄子、玉ねぎ、サバ缶を入れて、火をつけて、いまめます!
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- 5
- 塩コショウ入れて、炒めます!
めんつゆ、マヨネーズ入れて、炒めます!
火が通るまで炒めたら、お皿に盛ります!
おいしくなるコツ
サバ缶を入れます!
きっかけ
キャベツがあったので作りました!