もやしのかき玉にゅう麺 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   そうめんを３分茹でます。

2. 2

   ザルにあけて、お湯を切ります。

3. 3

   玉ねぎを細切りにし、ニラをざく切りにします。

4. 4

   鍋に、水・もやし・3を入れて煮ます。

5. 5

   沸騰したら、中火にして★の調味料を入れて、溶き卵を入れてかき玉にします。

6. 6

   5に2を入れて、煮ます。

7. 7

   一煮立ちさせれば、出来上がり。