生キクラゲの保存方法 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   この位の量の、生キクラゲをつかいます。

2. 2

   鍋に、水を入れて沸かし沸騰したらキクラゲと塩を入れます。

3. 3

   弱火〜中火で、３〜5分茹でザルにあけて、お湯を切ります。

4. 4

   キッチンペーパーで、水分を拭き取ります。

5. 5

   ４を細切りにします。

6. 6

   ジップロックに入れて、冷凍庫で冷凍すれば出来上がり。３ヶ月位保存できます。