甘辛ピーマンの甘辛炒め（笑） レシピ・作り方
材料（2人分）
- 甘辛ピーマン 2本
- 麺つゆの素 大さじ2
- すりごま 少々
- 削節 適量
- 砂糖 小さじ2
作り方
- 1 甘辛ピーマンは洗ってヘタを取り斜めに種ごと輪切りにします。
- 2 フライパンにごま油をいれて温め切った甘辛ピーマンと砂糖を入れ中火で炒める
- 3 甘辛ピーマンに火が通ってクタっとなったら麺つゆの素を入れサッと炒めます
- 4 火を止めてすりごまをかけて混ぜ合わせたら器に盛り削節をのせます。
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