じゃがいも多めの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは、芽を取り皮を剥く。大きければ食べやすい大きさに切る。舞茸は手でほぐしとく。
   長ねぎは小口切にする。
   細かく切ってあれば大丈夫です。

2. 2

   鍋に、水を入れ沸騰したら
   手順1で切ったじゃがいもを入れる。
   2〜3分くらいゆでる。
   その後に、舞茸とねぎを入れて
   2〜3分くらいゆでる。

3. 3

   じゃがいもに火が通ったら火を止める。味噌と本だしと素を加えてよく混ぜたら完成。