エノキの豚バラ巻き(ごまだれ) レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 エノキを6つに分けます。
- 2 豚バラ肉に、片栗粉を振りながらエノキを巻きます。
- 3 こんな感じになります。
- 4 ★の調味料をボールに入れます。
- 5 4を混ぜます。
- 6 フライパンに油を敷き、3を焼きます。
- 7 6に5のタレをかけ蓋をして、弱火〜中火でひっくり返しながら5分位焼けば出来上がり。
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