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材料2つ☆大根の葉の漬物 レシピ・作り方

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R6年5月稼働中。こざかなアーモンド
ごはんが進む簡単レシピです。
みんながつくった数 1

材料(5人分)

大根の葉
1本分
大さじ1
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作り方

  1. 1
    大根の葉を細かく切る。
  2. 2
    上の硬い部分は、捨てる。
  3. 3
    塩と大根の葉を入れよくもみこむ。
  4. 4
    汁が出てきます。
  5. 5
    汁ごとポリ袋へ入れ口を閉じ3日間冷蔵庫に寝かす。
  6. 6
    よく洗い完成。

きっかけ

大根の葉が余ったので。

公開日:2020/07/07

関連情報

カテゴリ
大根きゅうりの漬物その他の漬物大根サラダ大根の煮物
関連キーワード
漬物 大根 大根の葉
料理名
漬物

このレシピを作ったユーザ

R6年5月稼働中。こざかなアーモンド 簡単健康レシピを目指しています。 1歳児子育て中。 レシピ承認は同月中にさせていただきます。

つくったよレポート( 1 件)

2021/01/08 09:42
今まで捨てていた葉っぱでしたが、簡単に作れて美味しかったです。 ありがとうございます♪
Gerbera♡
Gerbera♡さま、ありがとうございます。 大根は葉の方が栄養あるので、おすすめです!

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