彩り鮮やか コンソメ炒め ブロッコリーのせ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 新じゃがいも 5個
- 冷凍ブロッコリー 8個前後
- ベーコン 3枚
- ★塩胡椒 2振り
- ★粉末コンソメ 小さじ1
作り方
-
1
新じゃがいもを500wで2分加熱する
ひっくり返し3分加熱する - 2 ベーコンは細長く切り、ブロッコリーは解凍しておく
- 3 チンしたじゃが芋を細長く切る
- 4 テフロン加工のフライパンにベーコンを入れカリッとなるまで炒める
- 5 カリッとなってきたら、じゃがいもを入れる
- 6 3分ほど炒め、★を振りかける
- 7 ぜんたいにあじをなじませる
- 8 味が馴染んだらお皿に盛り付ける
- 9 その上にブロッコリーをのせる
- 10 完成
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