茄子と豆腐と舞茸の味噌汁 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
茄子を乱切りにします。
-
2
鍋に、水・乾燥舞茸・乾燥わかめを入れます。
-
3
1を入れます。
- 4 沸騰したら、中火にして味噌とほんだしを入れます。
-
5
１０分位煮たら、さいの目に切った豆腐を入れて一煮立ちさせれば出来上がり。
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