菜の花牛じゃが レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを一口大に切り、玉ねぎは細切り、菜の花はザクにします。

2. 2

   鍋に、油を敷き牛肉を中火で炒めます。牛肉の色が変わったら、玉ねぎを入れて炒めます。

3. 3

   玉ねぎが飴色になったら、じゃがいもを入れて３分位炒めます。

4. 4

   ３に水を入れて煮ます。沸騰したら、弱火〜中火にして★の調味料を入れ１０分位煮ます。

5. 5

   4に菜の花を入れて、一煮立ちさせれば出来上がり。