焼肉チャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵を溶いて熱してごま油をしいたフライパンに入れ、すぐにご飯も入れます。

2. 2

   1を炒めていき、パラパラに炒めたらダシダを入れます。

3. 3

   ダシダを入れたら小口切りのネギを入れます。

4. 4

   別のフライパンを熱して豚小間肉を焼きます。

5. 5

   豚小間肉が焼けたら◯を入れて弱火で炒めて味を絡ませます。

6. 6

   茶碗に焼いた豚小間肉をしき、その上にチャーハンを入れ、皿の上に茶碗をひっくり返して盛ります。

7. 7

   あとは肉の余ったタレを上からかけたら完成です。