野菜たっぷり煮込みうどん レシピ・作り方

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Emmama
11カ月頃からの離乳食に。
大人のうどんから取り分けて作れます。

材料（1人分）

うどん
1/3玉
にんじん
2cm
白菜の葉先
1枚分
生椎茸
1個
豚ひき肉
20g
だし汁
1カップ
塩
ほんの少々
醤油
ほんの少々

作り方

  1. 1
    うどんは1cm長さ、にんじんは1cm角、白菜・しいたけは小さく切る。
  2. 2
    小鍋に材料を入れ、だし汁を入れて中火にかけ、煮たったら弱火にして蓋をして柔らかくなるで煮る。
  3. 3
    ほんのり味がつく程度に塩、醤油を加える。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

煮込みうどんから取り分けました。

公開日：2020/03/24
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カテゴリ
離乳食後期（9～11ヶ月）煮込みうどん

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