簡単エスニック! ナンプラーチキン! レシピ・作り方

Name: 簡単エスニック! ナンプラーチキン!
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 鶏 250g; ナンプラー 大さじ1.5; 酒 大さじ1; 砂糖 小さじ1; 生姜チューブ 2cm

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約15分
300円前後

ナンプラーの香りが心地いい！
ナンプラーチキンです！
簡単なので試してみてください!!

材料（2人分）

鶏: 250g

ナンプラー: 大さじ1.5

酒: 大さじ1

砂糖: 小さじ1

生姜チューブ: 2cm

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作り方

1

鶏肉を食べやすい大きさに切ります。
2

袋に鶏肉と調味料を入れて揉んだら30分寝かします。
3

中火でじっくり火が通るまで焼きます。
4

完成!!

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

パクチーを散らすと見た目も味もよくなります! レシピでは30分としましたが一晩寝かすとより味が馴染みます！焦げやすいのでじっくり焼いて中まで火を通して下さい！実は写真のら火の通りが完全でなかった為焼き直しました...

きっかけ

友人にお土産で貰ったナンプラーが無くならないため作りました！

公開日：2020/02/03

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P! はじめたてでわかってないことが多いですがよろしくお願いいたします。食べるの飲むの大好き普段は冷蔵庫の中のもので適当に作ることが多いです。お昼は毎日手作り弁当! 休日は料理とお酒! 燻製を作ったりもします！簡単な料理やつまみが多くなると思いますがよろしくお願いします！

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