冬菜と豆腐の卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冬菜と水菜をざく切りにし、豆腐は角切りにします。

2. 2

   鍋に、1と水を入れて煮ます。

3. 3

   沸騰したら、★の調味料を入れて中火にし3分位煮ます。

4. 4

   溶き卵を回し入れて蓋をし、玉子とじにすれば出来上がり。