柔らか〜い　ブロッコリーの茹で方 レシピ・作り方

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Rママ❁°.*
いろんなものの彩にいいですよね
みんながつくった数 17件

材料（4人分）

ブロッコリー
1株
塩
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    小鍋七分目まで水をいれる
  2. 2
    そこへ塩を入れ沸騰させる
  3. 3
    沸騰したら、小分けにしたブロッコリーをいれる
  4. 4
    ブロッコリーを入れ再度沸騰したら弱火にする
  5. 5
    10ふん茹でる
  6. 6
    茹で上がったら2分そのまま放置する
  7. 7
    ザルにあげて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

一切の子も手掴みで食べれるように柔らかめにしました

公開日：2019/12/20
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カテゴリ
ブロッコリー

このレシピを作ったユーザ

Rママ❁°.* レポ承認100%(˶ॢ‾᷄﹃‾᷅˵ॢ) フルタイム勤務になったので あまり更新できてませんが、 毎日9人前の料理担当 ◟́◞̀ ♡ 離乳食、お年寄り向けの食事のせてます♪♪♪

つくったよレポート（ 15 件）

2021/02/12 08:33
柔らかめが嬉しいレシピです(*^^*)ありがとうございました。
jun.
2020/03/30 21:04
柔らかいブロッコリーもいいですね♪ 美味しくいただきました(*^ᴗ^*)
Narupan
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