じゃが芋としめじの煮物 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 じゃが芋を一口大に切り、人参を乱切りにします。玉ねぎは薄切りにし、しめじの石付きを取りバラバラにします。
- 2 鍋に、水・肉・1を入れて煮ます。
- 3 沸騰したら中火にして、砂糖・醤油・みりん・ほんだしを入れて煮ます。
- 4 10分位煮て、じゃが芋が柔らかくなれば出来上がり。
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