油揚げの巣篭もり玉子 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
油揚げを半分に切ります。
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2
卵を器に割ります。
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3
油揚げを開き、器に割った卵を油揚げの中に入れます。
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4
鍋に、水を入れ3を倒れないように、立てて入れ鍋の蓋をして煮ます。
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5
沸騰したら、中火にし砂糖・昆布つゆ・みりんを入れて煮ます。
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6
卵が固まったら、味がしみるように油揚げを横にして煮ます。
10分位煮れば出来上がり。
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おくやマん2024/05/27 05:56
美味しく出来ました♡ありがとうございました(*^^*)✨
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