味噌バターコーンパスタ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 パスタを茹でます。私は、7分茹でを使いました。
- 2 ピーマン・玉ねぎを薄切りにし、人参はスライサーでスライスします。
- 3 鍋に、水・ピーマン・人参・玉ねぎ・コーン缶の汁を入れ煮ます。
- 4 沸騰したら中火にして、味噌・砂糖・昆布つゆを入れて3分位煮ます。
- 5 茹であがったパスタを、ザルにあけて水をきります。
- 6 皿にパスタを乗せ、4のスープをかけてコーンとバターをトッピングすれば出来上がり。
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