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小松菜と人参のゴマ和え レシピ・作り方
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約10分
100円以下
まゆぱとら
小松菜は、カルシウムは牛乳より多くビタミンCも豊富です。
材料(3人分)
小松菜
2把
人参
1/3本
すりゴマ
大さじ1
砂糖
中さじ1
昆布つゆ
中さじ1
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作り方
1
小松菜を、茹でてザルにあけ水で洗い、手で水分を絞り3㎝位に切ります。
2
人参を、スライサーでスライスし小松菜と混ぜます。人参は、生のままでいいです。
3
砂糖、昆布つゆ、すりゴマを入れて混ぜれば出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
小松菜が、半端に残っていたのでゴマ和えにしました。
公開日:2019/10/08
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