お月見とろろ芋 レシピ・作り方
![お月見とろろ芋](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/c2f2133582fe895e54cf6d2318c7129b48b1b635.59.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
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1
山芋の皮をむきます。
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2
山芋をおろし器で、すりおろします。
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3
すりおろした山芋を器に入れ、卵黄と刻みのりをトッピングし、しょうゆをかければ出来上がり。
きっかけ
朝ご飯に、とろろ芋を食べたくなって作りました。 すりおろすだけで、簡単です。
おいしくなるコツ
卵の卵白は、かき玉汁に使いました。
- レシピID:1470018797
- 公開日:2019/10/04
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- カテゴリ
- 山芋100円以下の節約料理
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