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子供ようカレイの煮付け レシピ・作り方

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Rママ❁°.*
食べやすいようにほぐしました

材料(2人分)

ヒラメ
1匹
★醤油、砂糖、みりん
小さじ2
★酒
大さじ2
★和風だし
こさじ1
★水
大さじ5
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作り方

  1. 1
    なべに★を入れ煮立たせる
  2. 2
    煮立ったら弱火にしヒラメを入れる
  3. 3
    あまり触ると形が崩れるのでそのままにしてスプーンなどで汁をかけながら煮込みます
  4. 4
    火が通ったら食べるまでそのまま放置!

    味が染み込みますよ〜
  5. 5
    食べる前に弱火で温める
  6. 6
    骨や皮を綺麗に撮って完成

きっかけ

幼い子供も食べやすいような

公開日:2019/07/03

関連情報

カテゴリ
その他の煮魚ヒラメ

このレシピを作ったユーザ

Rママ❁°.* レポ承認100%(˶ॢ‾᷄﹃‾᷅˵ॢ) フルタイム勤務になったので あまり更新できてませんが、 毎日9人前の料理担当 ◟́◞̀ ♡ 離乳食、お年寄り向けの食事のせてます♪♪♪

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