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子供ようカレイの煮付け レシピ・作り方
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約30分
300円前後
Rママ❁°.*
食べやすいようにほぐしました
材料(2人分)
ヒラメ
1匹
★醤油、砂糖、みりん
小さじ2
★酒
大さじ2
★和風だし
こさじ1
★水
大さじ5
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作り方
1
なべに★を入れ煮立たせる
2
煮立ったら弱火にしヒラメを入れる
3
あまり触ると形が崩れるのでそのままにしてスプーンなどで汁をかけながら煮込みます
4
火が通ったら食べるまでそのまま放置!
味が染み込みますよ〜
5
食べる前に弱火で温める
6
骨や皮を綺麗に撮って完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
幼い子供も食べやすいような
公開日:2019/07/03
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ヒラメ
このレシピを作ったユーザ
Rママ❁°.*
レポ承認100%(˶ॢ‾᷄﹃‾᷅˵ॢ) フルタイム勤務になったので あまり更新できてませんが、 毎日9人前の料理担当 ◟́◞̀ ♡ 離乳食、お年寄り向けの食事のせてます♪♪♪
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