さわらの塩焼き レシピ・作り方

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Rママ❁°.*
油で皮をパリッと焼くのがオススメ♪
みんながつくった数 2件

材料（8人分）

さわら
８切れ
塩
小さじ2
サラダ油
大さじ3

作り方

  1. 1
    さわらに塩をかけて塩もみをする
  2. 2
    サラダ油をフライパンに入れ熱する
  3. 3
    温まったら、魚の皮目から入れる
  4. 4
    焼き色をつける
  5. 5
    焼き色がついたら、ひっくり返し、蓋をする
  6. 6
    火が通るまで蒸し焼きにする
  7. 7
    身がふっくらして火が通ったら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

美味しそうなさわらがあったので

公開日：2019/03/02
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関連情報

カテゴリ
さわら

このレシピを作ったユーザ

Rママ❁°.* レポ承認100%(˶ॢ‾᷄﹃‾᷅˵ॢ) フルタイム勤務になったので あまり更新できてませんが、 毎日9人前の料理担当 ◟́◞̀ ♡ 離乳食、お年寄り向けの食事のせてます♪♪♪

つくったよレポート（ 2 件）

2019/12/31 14:56
おせち用に作りました✨ 良いお年を♡
xmickyx
2019/04/15 06:27
アジを塩焼きにしてみました。とっても美味しかったです(*´∇｀*)
じゃが塩

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