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冷蔵庫にある物で!焼きうどん2023 レシピ・作り方
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はらぺこキャンディー
ランチや、あまり時間がないときにパパッとできてオススメ!
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
冷凍うどん
4玉
◯キャベツ
2枚
◯ニンジン
1/3本
◯玉ねぎ
1/4こ
☆ちくわ(あったら)
一本
☆かまぼこ(あったら)
1/4
☆ベーコン(あったら)
4~6枚
★ほんだし
小さじ1
★料理酒
大さじ2
★みりん
大さじ1
★醤油
大さじ2
ゴマ油
お好みで(小さじ1)
鰹節
お好みで
作り方
1
冷凍うどんは表示通りに電子レンジで解凍するか、ゆでる。
2
うどんを解凍している間に、○の野菜を食べやすい大きさに切る。
3
熱したフライパンにサラダ油をひき、○と☆の材料を強火でさっと炒める。今回はベーコンにしました。
4
3に1うどんを入れて軽く炒める
5
4に★の調味料を入れ、強火で汁気がなくなるまで炒める。
6
最後にお好みでゴマ油をまわしかけ、混ぜて出来上がり!鰹節を振りかけても◎
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ずっと強火で手早く!焦げそうかなと思たら火力調節してくださいね。
きっかけ
お肉がない!ちくわ、かまぼこ、ベーコンなど、冷蔵庫の余り物で美味しくできちゃう♪
公開日:2019/02/22
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このレシピを作ったユーザ
はらぺこキャンディー
子ども2人の4人家族です。 簡単に美味しく、リーズナブルに作れるレシピを投稿します\(^o^)/ インスタにイラスト投稿しています。 よかったらこちらものぞいて見てください♪ @rita_illust
つくったよレポート(
1
件)
2019/02/27 08:55
ちゃちゃっと簡単美味しい焼きうどんでした!ごちそう様です(*^^*)
ゴールデンアルジータ
とっても美味しそう!レポートありがとうございます!ほんとにちゃちゃっとできちゃいますよね!
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焼きそば
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