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焼き油揚げ白菜酢和え レシピ・作り方
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約30分
100円以下
madone6
簡単、おいしい。
材料(2人分)
白菜
6枚
油揚げ
1枚
塩
約大1
お酢
約大3
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作り方
1
白菜を細めに切って塩をよく揉み込み、少し置いてから水分をぎゅっと絞る。
2
油揚げを熱したスキレットでかりっとするまでよく焼き、細めに切って1と合わせ、お酢で軽く和える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
家にあるもので簡単に。
公開日:2019/02/12
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関連情報
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白菜
関連キーワード
簡単
おいしい
白菜
油揚げ
料理名
焼き油揚げ白菜酢和え
このレシピを作ったユーザ
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。 大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。 というのが私の持論。 とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。 いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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