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味味噌鍋お餅入りレシピ・作り方

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約30分
300円前後

お餅おいしい。

材料（2人分）

○水: 約3カップ

○味味噌: 約150g

太刀魚切り身: 3尾分

切り餅: 3個

水菜: 1袋

絹ごし豆腐: １丁

もやし: 1袋

白菜: 4枚

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作り方

1

○を鍋で一煮立ちさせる。
2

白菜の白い部分を削ぎ切りにして1に加えて蓋をして弱火でことこと煮て、柔らかくなったら残りの具材を適当な大きさに切り、放り込んで火が通ったものから順に食す。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

味味噌活用。

公開日：2019/02/05

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関連情報

カテゴリ: その他の鍋

関連キーワード: 簡単おいしい味味噌鍋

料理名: 味味噌鍋お餅入り

このレシピを作ったユーザ

madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。というのが私の持論。とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。

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