厚切りレンコンのきんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レンコンは、太めの半月切りにする
   豚肉は食べやすい大きさに切る

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱する

3. 3

   そこへ豚肉とレンコンを入れ炒める

4. 4

   豚肉を小さめに切ることですぐ火が通り、蓮根のシャキシャキ感も残りますよ

5. 5

   肉に火が通ったら★を入れてさっと炒める

6. 6

   お皿に盛り付けて完成