Bistroでゲタ（舌平目）の煮付け 大量14匹 レシピ・作り方
材料（14人分）
- ゲタ（したびらめ）
- 14匹
- ★水
- 100cc
- ★酒
- 60cc
- ★醤油、さとう、みりん
- 大さじ4
- ★生姜チューブ
- 3センチ
作り方
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- 1
- 耐熱皿と、そのさらの大きさに切ったクッキングシートを用意する
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- 2
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- 耐熱皿に、星を入れる
レンジで温めて砂糖を溶かす
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- 3
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- そこへ、ゲタを並べて入れる
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- 4
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- その上にクッキングシートをのせる
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- 5
- オーブンで600wで12分加熱する。
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- 6
- 煮崩れしないよーにソローっとヘラか何かでお皿に盛り付けてくださいね★
きっかけ
10人前となると、フライパンとコンロの数が足らなかったので