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レンコンと、ゴボウの甘辛炒め レシピ・作り方

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Rママ❁°.*
お手軽にお惣菜のあの味が!
みんながつくった数 3

材料(2人分)

★醤油
大さじ1
★砂糖
小さじ2
★酒
小さじ2
ごぼう
1/2本
レンコン
1節
片栗粉
大さじ2
ゴマ
大さじ1
サラダ油
大さじ3
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作り方

  1. 1
    ◎レンコンは厚めの輪切りに。
    大きい場合は半月切りに。

    ◎ごぼうは斜めに厚切りに
  2. 2
    ボウルに水を入れる
  3. 3
    そこへ、手順1を入れる
  4. 4
    水気を切る
  5. 5
    ポリ袋にカタクリを入れ、手順4をいれふる
  6. 6
    フライパンにサラダ油を入れ、手順5をいれ、両面焼く
  7. 7
    焼けたら、★を入れ絡める
  8. 8
    お皿に盛り付けてゴマを振って完成

きっかけ

お惣菜の味を作りたくて

公開日:2019/01/17

関連情報

カテゴリ
ごぼうれんこん

このレシピを作ったユーザ

Rママ❁°.* レポ承認100%(˶ॢ‾᷄﹃‾᷅˵ॢ) フルタイム勤務になったので あまり更新できてませんが、 毎日9人前の料理担当 ◟́◞̀ ♡ 離乳食、お年寄り向けの食事のせてます♪♪♪

つくったよレポート( 2 件)

2020/01/07 20:55
美味しかったです(人´∀`*)
じゃが塩
2019/01/31 14:25
甘辛でご飯に合いますね!ごちそうさまでした!!
129kajitu

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