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聖護院大根の煮付け レシピ・作り方

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Rママ❁°.*
普通の大根より、すぐ火が通りますよ
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

聖護院大根
1個
★だし汁
250cc
★醤油
大さじ2
★みりん
大さじ1
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作り方

  1. 1
    鍋に★をいれる
  2. 2
    聖護院大根をいちょう切りにし、薄切りにする
  3. 3
    手順1が沸騰したら、2を入れ煮込む
  4. 4
    すぐ火が通ります。
    中火でグツグツ行きます。
  5. 5
    味を染み込ませる時は、弱火でじっくり煮込んでください
  6. 6
    竹串を刺し、スッと刺さればおっけー
  7. 7
    お皿に盛り付けて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おじいちゃんに作りました

公開日：2019/01/17
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カテゴリ
大根の煮物

このレシピを作ったユーザ

Rママ❁°.* レポ承認100%(˶ॢ‾᷄﹃‾᷅˵ॢ) フルタイム勤務になったので あまり更新できてませんが、 毎日9人前の料理担当 ◟́◞̀ ♡ 離乳食、お年寄り向けの食事のせてます♪♪♪

つくったよレポート（ 1 件）

2019/04/02 20:03
美味しかったです(*´∇｀*)
じゃが塩

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