牛肉ですき焼き煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ●ごぼうはささがきに。
   ●白菜は食べやすい大きさに
   ●えのきは半分に切り裂いておく

2. 2

   すき焼きのタレを沸騰させ、ごぼう、牛肉を入れ煮込む

3. 3

   ぶくぶく沸騰してきたら、弱火にし、白菜、えのきを入れて煮込みます。

4. 4

   白菜の色が茶色くなりかけぐらいが食べごろですよ

5. 5

   食感も残ってて美味しいですよ

6. 6

   お好みで卵につけて食べてください。
   我が家はつけて食べませんが…