平成最後 おせちに 酢ごぼう レシピ・作り方

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Rママ❁°.*
子供は嫌いだけど私はついつい手が止まらない〜
みんながつくった数 3件

材料（2人分）

ごぼう
一本
★白だし醤油、酢
大匙1
★砂糖
大匙1/2
いりごま
大匙1/2
いりこ
一握り

作り方

  1. 1
    ごぼうは皮をむき、5センチの長さに切る
  2. 2
    鍋にお湯を入れ、沸騰させる
  3. 3
    沸騰したら手順1のごぼうを入れ8〜10分煮込む
  4. 4
    柔らかくなったらざるにあげる
  5. 5
    水気を切る
  6. 6
    水気が切れたら、温かいうちに★を入れて、いりごまを入れて完成
  7. 7
    お皿に盛り付け、空いたスペースにいりこをのせて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おせちに作りました

公開日：2018/12/31
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カテゴリ
酢ごぼうたたきごぼう

このレシピを作ったユーザ

Rママ❁°.* レポ承認100%(˶ॢ‾᷄﹃‾᷅˵ॢ) フルタイム勤務になったので あまり更新できてませんが、 毎日9人前の料理担当 ◟́◞̀ ♡ 離乳食、お年寄り向けの食事のせてます♪♪♪

つくったよレポート（ 3 件）

2019/04/07 23:04
ぽりぽり止まらないー！ごちそうさまでした！
chi☆
2019/01/03 19:21
美味しかったです(*´∇｀*)
じゃが塩
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