簡単に‼ささみカツ★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみは筋を取り観音開きにする。

2. 2

   小麦粉と水を溶き混ぜる。
   ここへ塩コショウ（小さじ1/2）を混ぜる。

3. 3

   パン粉をバットなどに出しておく。

4. 4

   ささみを水溶き小麦粉→パン粉の順に付けて、180℃の油で揚げ色付くまで揚げる。