じゃがいものお焼きinチーズ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
じゃがいもを蒸してマッシャーで潰す。
片栗粉と塩を混ぜる。
パサパサしていたら、牛乳でまとめられるくらいに調節する。 - 2 蒸したじゃがいもを適量取り、中心に1枚を半分に切ったチーズを折りたたんで包む。
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3
フライパンにバターを入れて溶かし、じゃがいもを並べる。
焦げ色がつくまで両面焼く。
最後に醤油を回し入れて完成‼
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