大根マーガリンぽん酢焼きレシピ・作り方

Name: 大根マーガリンぽん酢焼き
Total time: 1 h
Yield: 2
Ingredients: 大根 約8cm; マーガリン 約30g; ぽん酢 約大3; ○刻みねぎ 一つまみ; ○かつお節 約1/2パック

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約1時間
100円以下

madone6

おいしい。

材料（2人分）

大根: 約8cm

マーガリン: 約30g

ぽん酢: 約大3

○刻みねぎ: 一つまみ

○かつお節: 約1/2パック

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作り方

1

大根を2cm程度の厚みに切り、皮を剥いて柔らかくなるまで茹でる。
2

スキレットにマーガリンを熱して1を焼き付け、ぽん酢を加えて水分がなくなるまでひっくり返しながら焼き、お皿に移して○を乗せる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大根が安かった。

公開日：2018/11/14

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このレシピを作ったユーザ

madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。というのが私の持論。とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。