シャクシャク^_^蓮根の磯焼き‼︎ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   蓮根を1cm幅くらいに輪切りにする。

2. 2

   水気を取ってビニール袋に入れ醤油で下味を付ける。

3. 3

   ビニール袋に入れて5分程たったら、水気を捨てる。
   そこへ片栗粉とあおさを入れてフリフリ♪

4. 4

   ごま油を入れて、表面がこんがり色付くまで両面を焼く。