もやしとキャベツとみょうがのおろしぽん酢和えレシピ・作り方

Name: もやしとキャベツとみょうがのおろしぽん酢和え
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: もやし 1袋; キャベツ 約1/6玉; みょうが 1個; ○大根おろし 約大1; ○ぽん酢 約大3; ○ガーリックチューブ 約1cm

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約15分
100円以下

madone6

おいしい。

材料（2人分）

もやし: 1袋

キャベツ: 約1/6玉

みょうが: 1個

○大根おろし: 約大1

○ぽん酢: 約大3

○ガーリックチューブ: 約1cm

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作り方

1

もやしをさっと茹でる。
キャベツを細めに切って湯通しする。
みょうがを刻む。
2

○を混ぜて1とさっと和える。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ヘルシーにおいしく。

公開日：2018/10/02

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madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。というのが私の持論。とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。