ぶりかまの塩焼きレシピ・作り方

Name: ぶりかまの塩焼き
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: ぶりかま 1パック; 塩 約大2; 醤油 少々

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約15分
300円前後

madone6

簡単、おいしい。

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

ぶりかま: 1パック

塩: 約大2

醤油: 少々

作り方

1

ぶりかまに塩をすりこみ、少し置く。
2

ガスコンロの魚焼きグリルを熱して1を入れ、お箸を刺して固い感じになるまで焼く。
（私の場合両面焼きで8分）
3

2を食す際に醤油を垂らす。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ぶりかまが手ごろだった。

公開日：2018/08/22

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このレシピを作ったユーザ

madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。というのが私の持論。とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。