トマト玉ねぎじゃがいも煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ベーコンを適当な大きさに切って熱したスキレットでざっと炒め、ざく切りにした玉ねぎを加えて更に炒める。
- 2 1にざく切りにしたトマトを加えて少し柔らかくなってきたら皮を剥いて小さめに切ったじゃがいもを加えてガーリックソルトをがりがりし、蓋をしてじゃがいもが柔らかくなるまで煮る。
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- カテゴリ
- トマト全般
- 料理名
- トマト玉ねぎじゃがいも煮
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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janbo!2018/10/18 11:52
大変美味しくいただきました
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