トマト豚肉キャベツ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- ミディトマト 5個
- キャベツ 約1/6玉
- とんかつ用豚肉 1枚
- ○ガーリックパウダー ぱっぱっぱっぱっ
- ○醤油 約大2
作り方
- 1 豚肉を適当な大きさに切って熱したスキレットでよく炒める。
- 2 ざく切りにしたトマトとキャベツを加えて蓋をして少し火にかけ、キャベツの嵩が減ってきたら○を加えて全体に絡める。
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関連情報
- カテゴリ
- トマト全般
- 料理名
- トマト豚肉キャベツ炒め
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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