枝豆炊き込みご飯レシピ・作り方

Name: 枝豆炊き込みご飯
Total time: 2 h
Yield: 2
Ingredients: お米 2合; 水 約450cc; 〇かつお節 1パック; 〇冷凍枝豆 ひと掴み; 〇醤油 約大2

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1時間以上
100円以下

madone6

おいしい。

材料（2人分）

お米: 2合

水: 約450cc

〇かつお節: 1パック

〇冷凍枝豆: ひと掴み

〇醤油: 約大2

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作り方

1

お米を研いで30分くらい水に漬けておく。
2

1に〇を加えてひと混ぜし、蓋をして中火～弱火で25分くらい炊き、そのまま20分くらい蒸らす。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単ご飯。

公開日：2018/03/22

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madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。というのが私の持論。とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。