豚肉ごぼう巻き焼きレシピ・作り方

Name: 豚肉ごぼう巻き焼き
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: ごぼう 1本; 豚肉薄切り 5枚; ぽん酢 約大1; 刻みねぎ ひとつまみ

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約30分
300円前後

madone6

おいしい。

みんながつくった数 2件

材料（2人分）

ごぼう: 1本

豚肉薄切り: 5枚

ぽん酢: 約大1

刻みねぎ: ひとつまみ

作り方

1

包丁の背でごぼうの皮を削いで5cmくらいの長さに切り、さっと茹でる。
2

豚肉で1をくるくる巻いて熱したスキレットでよく焼く。
3

2にぽん酢を加えて全体に絡め、ねぎを散らす。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ちびスキレット活用。

公開日：2018/03/01

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このレシピを作ったユーザ

madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。というのが私の持論。とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。