クリームチーズレモンパイ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 冷凍パイシート 1枚
- ○クリームチーズ 約200g
- ○砂糖 約1/4カップ
- ○レモン汁 約100cc
作り方
- 1 冷凍パイシートを麺棒で伸ばしてスキレットに沿わせて200℃に余熱したオーブンで20分くらい焼く。
- 2 ○をよく混ぜ合わせて1に乗せ、オーブンレンジのグリル機能で12分くらい焼く。
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- カテゴリ
- パイ
- 料理名
- クリームチーズレモンパイ
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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