チキンカツケチャップウスターソース添え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   胸肉の皮を剥いで真ん中から包丁を入れて開き、厚みを均等にするように包丁で叩いてから半分に切る。

2. 2

   ○を混ぜてどろっとした液体を作り、1をつけてパン粉をまぶし、170℃に熱した揚げ油でからっと揚げ、食べやすい大きさに切る。

3. 3

   ◇を混ぜ合わせてソースを作り、2に添える。