レモンペッパーソルト卵焼きケチャップ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 卵 2個
- レモンペッパーソルト ぱっぱっ
- ケチャップ 適量
作り方
- 1 卵にレモンペッパーソルトを加えてよく溶き、熱したスキレットに半分流し込んで端に寄せる。
- 2 のこりの半分を流し込んで端に寄せた分を芯にくるんと巻く。
- 3 2にケチャップをかける。
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madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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