電子レンジで簡単で時短！ナスとピーマンの揚げ浸し風 レシピ・作り方

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モルズキッチン
レンジを使用するので、ヘルシー・簡単・時短になる一品です！
ジューシーな仕上がりになるので、ご飯とも相性が良いですし、おつまみにもなるのでオススメです☆
みんながつくった数 3件

材料（数人分）

ナス
３個
ピーマン
４個
【調味料】
ゴマ油
大さじ４
めんつゆ（２倍濃縮タイプ）
大さじ４

作り方

  1. 1
    【下処理】
    ・ナス→洗って軽く水気を取って乱切り

    ・ピーマン→上記と同じ
  2. 2
    シリコンスチーマーにナスとピーマンを入れます。そこにゴマ油も入れたら、６００ｗで３分間チンします。
  3. 3
    一度蓋を開けて、めんつゆを入れて全体を掻き混ぜます。

    もう１度６００ｗで３～４分間チンしたら完成です☆
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

しんなり仕上がると美味しくなりますよ！

きっかけ

自宅で取れたナスとピーマンを一気に消費したかったので♪

公開日：2017/07/26
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関連情報

カテゴリ
なすの煮びたし火を使わないでおつまみその他の電子レンジで作る料理ピーマンなす全般
関連キーワード
和食 おつまみ シリコンスチーマー おかず
料理名
電子レンジで簡単で時短！ナスとピーマンの揚げ浸し風

このレシピを作ったユーザ

モルズキッチン 訪問ありがとうございます♪ レストランや有名店での味を再現したり、それ以上の味にするのも楽しんでいます。 外食は美味しくて楽ですが、お家で作って食べた方が手間がかかるけど経済的に違う ので、家庭でも本格的に美味しいレシピを増やしていく予定です。

つくったよレポート（ 1 件）

2020/06/18 17:02
簡単にできておいしかったです！
ズボラでもおいしいごはんが食べたい

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