ズッキーニラグーチーズ煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ズッキーニ 約1/3本
- 〇ラグートマトソース 約大2
- 〇水 約100cc
- 〇ビーフブイヨン 約小1
- とろけるスライスチーズ 1枚
作り方
- 1 ズッキーニを食べやすい大きさに切り鍋に入れて〇を加えて水分がなくなるくらいまで煮る。
- 2 1にちぎったチーズを加えてさっとひと混ぜ。
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関連情報
- カテゴリ
- ビールに合うおつまみズッキーニ
- 関連キーワード
- 簡単 おいしい ズッキーニ ラグー トマトソース
- 料理名
- ズッキーニラグーチーズ煮
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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