小さいチンゲンサイ梅ガーリック炒めレシピ・作り方

Name: 小さいチンゲンサイ梅ガーリック炒め
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 小さいチンゲンサイ 3株; 梅干し叩いたの 約小1; ガーリックチューブ 約2cm; ごま油 約小1

アプリをダウンロードする

約10分
100円以下

madone6

おいしい。

材料（2人分）

小さいチンゲンサイ: 3株

梅干し叩いたの: 約小1

ガーリックチューブ: 約2cm

ごま油: 約小1

作り方

1

スキレットにごま油を熱して、適当な大きさに切ったチンゲンサイをさっと炒める。
2

1の嵩が減ってきたら梅とガーリックを加えて手早く全体に絡める。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

スキレット活用。

公開日：2017/06/02

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。というのが私の持論。とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。